최고의 요리비결 왜 떴을까?

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안면도 꽃게요리 맛집, 식도락 장소로 인기있는 일송꽃게장백반 - 수원일보

여행의 즐거움 중 빼놓을 수 없는 것이 바로 식도락이다. 특히 최근에는 먹방, 쿡방 등 요리, 음식과 관련한 TV 프로그램, 온라인 콘텐츠 등이......

[싱글레시피] 꽁치통조림의 칼칼하고 맛있는 변신 '꽁치김치찌개'

오늘 저녁은 뭘 해먹을지 고민 중 이라면 주목해보자. 꽁치통조림으로 만든 비리지 않고 감칠맛이 살아있는 김치찌개의 레시피를 소개한다. 꽁치통조림을 사용해서 생선 손질과 친하지 않은 요리초보들도 쉽게 만들 수 있다. 묵은지를 사용하면 김치의 새콤함과 꽁치의 기름진 맛이 잘 어울리고 칼칼하면서 진한 국물맛이 일품이다. 누구나 쉽게 만들 수 있어 좋은 꽁치 김치찌개를 오늘 저녁으로 만들어 보는건 어떨까? ◇꽁치 김치찌개 만드는 방법◇재료: 통조림 꽁치 400g, 김치 300g, 두부 100g, 양파 55g, 감자 90g, 대파 1대, 청...

시래기새우솥밥과 렌틸콩귀리밥

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[싱글레시피] 담백한 가자미에 달큰한 소스를 얹은 프리미엄 '가자미 버터구이'

오늘 소개할 레시피는 가자미에 달콤한 소스로 풍미를 더한 가자미 버터구이다. 단백질과 비타민 B1, B2가 풍부한 가자미는 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적이다.담백한 가자미에 달콤한 소스가 어우러져 고급스러운 맛으로 버터의 풍미가 특히 가자미나 흰살생선과 가장 잘 어울린다. 또한 재료와 조리법이 간단하기 때문에 쉽게 만들 수 있고 재료 본연의 맛을 즐기기에 좋다. ◇가자미 버터구이 만드는 방법◇재료: 가자미 1마리, 밀가루100g, 버터 10g, 올리브유 1큰 술, 브로콜리 100g, 파슬리가루, 소금, 후춧...